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Gelatina de pata, el pare de Andalucía

Al viajar por las carreteras del Valle del Cauca, uno de los paradores por excelencia es Andalucía, reconocido por la Gelatina de Pata, manjar blando y dulce, al que se le atribuyen aportes de colágeno, mejoras en la digestión, fortalecimiento de huesos y articulaciones, y beneficios para la piel, las uñas y el pelo. De […]